DIAM, la nouvelle tradition.

Sélectionner ce que la nature offre de meilleur,
Récolter patiemment les fruits du temps,
Transformer la matière brute,
Et Créer quelque chose d’unique.

Nos gestes et nos techniques sont précis et héritent d’un savoir-faire incomparable.
Notre volonté commune de toujours mieux faire nous invite à nous réinventer constamment, ensemble.
Notre attachement profond aux valeurs de la terre et cette passion authentique pour le vin nous portent chaque jour dans nos réalisations.
Et c’est à travers nos choix que nous faisons toute la différence.

Préférer certains cépages parce qu’ils sont les plus adaptés à un terroir ou à un climat.
Décider que les vendanges c’est maintenant parce que le grain est prêt.
Opter pour un nouvel assemblage parce qu’il révèle des saveurs encore insoupçonnées.
Croire en un élevage différent parce qu’il apportera peut-être le petit détail qui rendra cette cuvée remarquable.
Choisir le DIAM adapté parce que l’on sait qu’il gardera au mieux les arômes qui font de ce vin, votre signature.

Notre technologie unique et inégalée révolutionne depuis 20 ans l’élevage en bouteille et la garde des vins tranquilles et effervescents.
Aujourd’hui nous célébrons cet esprit pionnier et d’innovation qui nous anime encore.
Demain, en tant que spécialiste du bouchage, nous poursuivrons avec sincérité et humilité notre engagement auprès des vignerons et des amateurs de vins.

L’avenir s’écrit chaque jour dans vos vignes, dans vos chais comme dans nos usines.

Nous sommes les premiers et toujours les seuls, les authentiques gardiens des arômes, fiers de bâtir chaque jour aux côtés des vignerons cette nouvelle tradition du bouchage.